Ini adalah kue paling cepat yg saya buat, dan menghilangkan adonan roti pandan :)) Jadi di tengah ngadon roti, tau-tau ada YM masuk pesen kue, dari Laraz di Cilebut. Order jam setengah 3, buat jam 5.30 sore. Hooo... Bismillah ngerjainnya, untungnya saya punya suami terbaik dan terhebat :)
Di tengah-tengah pengerjaan, mati listrik sampe 2 kali! Untung gak pake oven listrik, udah deh bubar kalo pake oven listrik. Ini yg jadi gak beres adalah whipcreamnya, karena ngocoknya jadi nunggu listrik nyala. Untung juga gak pas mati lampu tuh. Udah nyiapin ganache sih, biarlah rugi asal pembeli senang. Tapi tu ganache juga gak set-set dunks, dipikir-pikir, ya iyalaah, pan kulkasna juga MATI! Huuuuuh....
Waktu pengantaran lewat dari batas :(( parah banget macetnya Jl Baru yang bolong-bolong dan banjir kalo ujan besar itu - kenapa ya Bogor jadi daerah rawan banjir gini :( - dan motornya gak bisa nyelip-nyelip, takut tau-tau "keseleo" malah tumplek gak sampe itu kuenya :
Kuenya belum set, masih goyang-goyang itu whipcreamnya *gleg* soalnya gak bisa lebih lama di kulkas, udah mesti dikirim. Semoga aja sampai di tujuan gak lumer :(( Duh gak tenang ini tidur malam ini mikirin kue itu.
Duh, Mba Laraz, semoga acaranya sukses ya, dan kuena gak lumer :(
No comments:
Post a Comment