Sunday, February 28, 2010

BF Cuppies





Dalamnya ada buah ceri hitam dan ganache. Melted choc deh pokoke :) Double delight :P

BF for Nabila












Latar tulisannya coklat rasa lemon, tulisannya dcc.
Pinggiran coklat serut, atasnya coklat parut :D
Ternyata lebih gampang bikin yang beraturan pake pager coklat daripada pake coklat serut :D Deg-degan terus sepanjang jalan yang rusak, takut coklatnya pada copot dan berjatuhan :D Tobaaaat :))



Monday, February 15, 2010

Fruity JCC for Nuzul




Hmm... after this, I think I should quit for a while. Taking a breath.

Another Cake for Laraz












Ini pesenan dadakan lagi :D Cakenya brokus coklat, lapis blueberry dan buttercream, pinggirannya minta pakai keju serut. Atasnya minta dibikinkan sesuatu yg "anak-anak" hehehe. Tukang kuenya bingung. Yang kepikiran cuma kereta lagi, mobil lagi :P Jadi deh bikinnya itu lagi :D

Saturday, February 13, 2010

Fruitcake for Laraz




Ini adalah kue paling cepat yg saya buat, dan menghilangkan adonan roti pandan :)) Jadi di tengah ngadon roti, tau-tau ada YM masuk pesen kue, dari Laraz di Cilebut. Order jam setengah 3, buat jam 5.30 sore. Hooo... Bismillah ngerjainnya, untungnya saya punya suami terbaik dan terhebat :)

Di tengah-tengah pengerjaan, mati listrik sampe 2 kali! Untung gak pake oven listrik, udah deh bubar kalo pake oven listrik. Ini yg jadi gak beres adalah whipcreamnya, karena ngocoknya jadi nunggu listrik nyala. Untung juga gak pas mati lampu tuh. Udah nyiapin ganache sih, biarlah rugi asal pembeli senang. Tapi tu ganache juga gak set-set dunks, dipikir-pikir, ya iyalaah, pan kulkasna juga MATI! Huuuuuh....

Waktu pengantaran lewat dari batas :(( parah banget macetnya Jl Baru yang bolong-bolong dan banjir kalo ujan besar itu - kenapa ya Bogor jadi daerah rawan banjir gini :( - dan motornya gak bisa nyelip-nyelip, takut tau-tau "keseleo" malah tumplek gak sampe itu kuenya :

Kuenya belum set, masih goyang-goyang itu whipcreamnya *gleg* soalnya gak bisa lebih lama di kulkas, udah mesti dikirim. Semoga aja sampai di tujuan gak lumer :(( Duh gak tenang ini tidur malam ini mikirin kue itu.

Duh, Mba Laraz, semoga acaranya sukses ya, dan kuena gak lumer :(

Brokus for Ira's Sister







Pesenan pelanggan setia, my pren Ira untuk kakaknya. Tadinya mau brokus ganache, tapi karena katanya mau dibawa pergi jauh lintas propinsi, jadi saya gak rekomen, selain nanti tau-tau mencair, bisa jadi asem juga di jalan :D

Sunday, February 7, 2010

Brokus Gulung Keju Lagi







Kali ini buat nempelin kejunya pake ganache, gak pake merrywhip seperti biasanya, hehehe. Lebih nyoklat juga, kontras dengan kejunya yg gurih :D

Saturday, February 6, 2010

BF for Indie
















Sebelum dikirim, diblog dulu hehehe. BF ini gak ada spesial rikues dari Indienya, jadi dibikin model klasik dengan tempelin coklat serut dan coklat parut, ples ceri merah. Cerinya dapet dari tetangga, hehehe, kemaren kelupaan belanja ceri merah. Mau ke Giant dikintilin anak-anak ntar malah gak jadi kirim lagi :D Tengkyu yak tetangga hehehe. Sukses dengan toko kue barunya ya.
Buat Indie, tengkyu pesenannya, semoga suka ya. Have a nice weekend, dear :-*

Wednesday, February 3, 2010

A Cake for Shinta :-*


Mempraktekan ganache siram :D